手作鳳梨酥DIY體驗活動

好山好水的古坑鄉座落於雲林大尖山下,因地理環境優勢農產豐富而且質優,台農17號鳳梨亦是大宗農產之一。

 

佐日漫遊餅藝文化館』充分運用當地農產做為原料,製作別具風味特色之酥餅 – 金磚鳳梨酥。透過DIY活動課程,讓消費者了解大地農作者與天共居後的風采,體驗手作幸福自在悠閒的感受;帶著一份盛滿心意的手信,分享不限量、不重覆的感動,多值得珍惜!

 

而本館選用的台農17號金鑽鳳梨製作餡料,是在去皮後取整顆鳳梨,經6~8小時的細心熬煮而成。熬煮過程中不加任何香料或是冬瓜餡料,品質絕對的純正。讓每位佳賓吃到的是原汁原味的鳳梨酥。當然,所有製成的餡料都有經過國際認証的SGS檢驗單位檢驗,沒有農藥殘留。

 

備註:

  1. 需事先電話或電子郵件預約。現場預約需依當日預約狀況安排,並配合食材及材料作業準備。
  2. 鳳梨田活動介紹,如因氣候關係或非人為之因素,並視當日氣候狀況現場安排。